「豚キムチ」なんてステキな響きでしょうか。とてもおビールに合うんですよね。そんな豚キムチですが、家庭では縁の無い料理と思っていましたが、ホットクックで作れるらしいとのこと。今回は、野菜炒めミックスを使った簡単豚キムチを作ったので紹介します。...

妻「お酒はほどほどにしなさい」夫「はーい（家でくらい自由に飲ませてくれやい！！）」 あなたのご家庭ではこのようなやりとり、ありませんか？今回はこんな、不毛なやりとりをなくす料理を紹介します。「さけとキャベツの白ワイン蒸し」です。この料理は、...

皆様こんにちは。突然ですが、ポトフってお家で食べますか？私はホットクックを使うようになってから食べるようになりました。ポトフとか野菜が沢山入っていてとても健康そうな料理ですよね。ただ、具沢山ってことは、野菜切るのがめんどくさい。。。 そこで...

クラムチャウダー、二日酔い後の朝に出てきたらステキですよね。あさりが入っているので、きっと二日酔いにも利くと思います。（あさりが二日酔いに良いって誰かが言ってました） さて、今回はクラムチャウダーがホットクックで簡単に作れたので、皆さんに布...

食卓にカレー出しとけば文句言われないと思ってますが、皆さんはいかがでしょうか？半年間インドに住んで、インドカレーが嫌いになった裏高尾です。自衛隊とか週一でカレー出てくるらしいですよね。ということは、連日カレー食べても問題ないわけです。（←謎...

お忙しいみなさま、こんにちは。スーパーに売っているスペアリブ、サラリーマンには縁がないと思っていませんか？私自身、スペアリブなんてサラリーマンには縁がないと思っていた一人です。ところがどっこい、ホットクックのメニューの中に「スペアリブの煮込...

チャーシューなんてラーメン屋でしか食べないよって思っているみなさま。ラーメンもチャーシューも大好きな裏高尾です。今回はホットクックを使った「さっぱり鶏ももチャーシュー」を紹介します。この料理は簡単かつ、大量に鶏チャーシューが作れます。家で鶏...

焼きそばが好きな皆様、こんにちは。コンロの前で料理するのがめんどくさいサラリーマン、裏高尾です。焼きそば食べたいんですが、ついついカップ焼きそばに手を出してしまいます。「たまには普通の焼きそばが食べたい！！」と思ってネットを検索したら、なん...

どーも、結婚して料理が日課になったサラリーマン、裏高尾です。サラリーマンは時間がなく、日々の料理に時間をかけられません。今回は、時間がないサラリーマンでもホットクックで簡単に作れる料理「アクアパッツァ」を紹介します。ホットクック持っていなか...

さばのみそ煮、美味しいですよね。ただ、煮込み料理って鍋のお守りがめんどくさくて、作る気が起きません。。。そんな時、代わりに調理してくれるのがホットクックさんです。ホットクックを使った簡単な「さばのみそ煮」の作り方を紹介します。また、オマケと...